Wer diese Früchte gerne nascht, freut sich über die Stachelbeere 'Pax', denn sie ist nahezu stachellos, was das Pflücken um ein vielfaches einfacher werden lässt. Ihre Pflückreife haben die großen, rundovalen und leicht behaarten Beeren im Juli erreicht. Die Schale ist dunkelrot, darunter sitzt ein süßsäuerliches Fruchtfleisch mit bestem Stachelbeeraroma. Diese wertvolle Sorte bringt hohe Erträge. Sie ist robust und verfügt über einen kräftigen Wuchs. Diese Stachelbeer-Sorte hat weniger Stacheln als die normalen Stachelbeeren. Sie sind allerdings weicher als die Ihrer Art. Zur Herstellung von Marmelade ist sie bestens geeignet, falls vor lauter Naschlust noch welche für die Weiterverarbeitung übrig sind.
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